Så er der serveret!

Og så til dagens restaurant-anbefalinger, skulle du pludselig befinde dig i Warszawa og være sulten:

The Mexican
The Mexican er lidt af en oplevelse! Stedet er indrettet i “ægte” mexicansk stil med kranier, sombreroer og wanted posters, hvilket giver en super fin stemning. Den aften vi var der, bød stedet også på et tomands band, der performede de klassiske mexicanske sange – godt nok havde de et repetoire på omkring 6 sange, som de spillede i sløjfe i ca. 2 timer, men hyggelige var de da trods de mange gentagelser. 
Hvad angår maden må jeg tilstå, at jeg fik noget nær den bedste enchillada, jeg nogensinde har fået – og det er en ros, da jeg spiser en del mexicansk. Vi kom lige i myldretiden, så vi måtte vente i ca. 40 minutter på at få et bord, men maden var bestemt ventetiden værd.

U Kucharzy
Umiddelbart ser restauranten ikke ud af meget. Man kommer ind i en lille skummel forhal, hvor der står en tjener og tager imod. Vover man sig ind i selve restauranten, foregår det af en dør, som man ved første øjekast er i tvivl om, hvorvidt det egentlig er meningen, man skal gå ind af.
Indenfor får man sig sit livs overraskelse: Uden varsel befinder man sig i et køkken, hvor der bages brød og kager – og midt i det hele står der fint dækkede borde med plads til de første gæster. Væggene i restauranten er dækket af hvide fliser og ud af væggene titter vandrørene. Vi blev placeret i den bagerste del af restauranten, hvor også restaurantens egentlige køkken befinder sig, og det var en virkelig sjov oplevelse at følge med i madens tilblivelse. Retterne blev arrangeret ved bordet, hvor kokkene skar ud, øste op og dekorerede tallerkenerne med det sidste touch.
Personligt prøvede jeg rødbedesuppen til forret og anden til hovedret. Begge ting var utroligt lækre og bestemt en oplevelse værd! Jeg er ikke selv til tatar, men jeg kan oplyse, at det ellers er stedets signatur-ret – og min kæreste kan bevidne, at den er af høj kvalitet og virkelig lækker.

Canaletto Restaurant
Sidste aften i Warszawa spiste vi på hotellets restaurant, Canaletto. Hotel restauranter er i reglen en blandet oplevelse, men Canaletto leverede faktisk glimrende mad til prisen, og er et besøg værd, hvis man en enkelt dag ikke lige har overskud til at løbe ud i den store vide verden efter sin aftensmad.

Og så den ene oplevelse vi har til gode til en anden gang: KOM. Restauranten er placeret i den gamle post- og telegrafbygning, og så rigtig lækker ud, da vi slog et smut forbi for at tage et kig på menukortet. Størstedelen af retterne er imidlertid fiskeanretninger, og da min far bestemt ikke er fiske-mand, faldt valget i stedet på en anden restaurant. Jeg har derfor ikke noget grundlag for at anbefale restauranten, men vil alligevel lade den få en plads på min liste.

Bon Appétit :)